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건강지식

수박 효능 8가지와 부작용, 칼로리를 알아보자.

by ReMUSIC 2021. 9. 18.
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남아프리카가 원산지인 수박은 고대 이집트에서 재배가 시작됐다고 알려져 있으며 우리나라엔 언제 들어왔는지 확실하지는 않으나 조선시대에 쓰여진 연산군 실록의 수박에 대한 기록이 있는 점으로보아 1500년을 전후로 재배해왔던 것으로 추정하고 있습니다.

 

수박

 

 

수박 효능은?

이뇨작용

수분함량이 굉장히 높으며 아미노산의 일종인 시트룰린 성분이 들어있는데, 시트룰린 성분이 단백질을 요소로 바꿔 소변으로 배출하는데 도움이 된다고 합니다. 이러한 과정에서 체내에 쌓인 노폐물을 몸밖으로 배출되는 효과가 있어 신장기능이 약하거나 몸이 자주 붓는 증상이 있는 사람들에게 도움이 된다고 합니다.

 

노화예방

수박에는 식물에서 찾아볼 수 있는 베타카로틴과 파이토케미컬인 리코펜이 풍부하게 들어있습니다. 두 가지 물질 모두 대표적인 항산화 물질입니다. 특히 리코펜은 베타카로틴보다 항산화 효과가 더 뛰어나다고 알려져 있습니다. 리코펜은 노화를 일으키는 주요 원인 중 하나인 활성산소를 효과적으로 제거함으로써 노화 예방뿐만 아니라 다양한 질병으로부터 우리 몸을 보호합니다.

 

혈관 건강

수박에는 아미노산의 일종인 시트룰린이 풍부해 혈류의 흐름을 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심혈관 질환을 예방할 수 있는 효과적인 식품입니다. 수박에 들어있는 리코펜 성분은 항산화 작용이 탁월해 심장질환 예방 및 혈액순환을 향상해주며 수박의 칼륨 성분은 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압을 예방하는 효과가 있습니다.

 

항암효과

체내에 유익되는 산화물질, 즉 활성산소로 인해 우리는 각종 질병에 노출되기 쉬운데 식물에서 찾아볼 수 있는 피토케미컬 중 하나의 리코펜이라 불리는 물질을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 암세포 성장을 촉진시키는 주요 조절 인자를 강력하게 억제학 ㅣ때문에 리코펜은 토마토나 수박같이 붉은 빛을 띠는 과일이나 채소에 많이 포함되어 있습니다.

 

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갈증해소

여름철 대표 과일로 사랑받는 수박은 90%이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증해소 및 몸속의 열을 내려줄 수 있는 효과적인 식품입니다. 영양저널에 실린 연구에 따르면 수분이 약간 부족한 여성들에게서 두통, 집중력 저하, 피로감 그리고 기분이 우울해지는 증상을 경험하는 것으로 나타났다고 합니다.

 

숙면

비타민B 복합체중 하나인 콜린이 풍부하게 들어있는데, 달걀이나 브로콜리에서 찾을 수 있는 콜린은 인체 시계를 원활하게 돌아가게 해주는 역할을 하는 성분으로 콜린 함량이 체내에 충분하면 뇌기능이 원활해지면서 밤에 숙면을 취하는데 도움이 된다고 합니다.

 

근육통 완화

시트룰린 성분은 근육통을 줄일 수 있으며 보충제로도 사용할 수 있습니다. 수박을 쥬스로 만들어서 마시는 것은 수박 효능을 빠르게 볼 수 있는 방법으로 시트룰린의 흡수를 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 한 연구에 따르면 운동선수에게 일반 수박주스와 시트룰린을 추가로 첨가한 수박주스를 제공했습니다. 두 수박음료 모두 시트룰린 자체에 비해 근육통이 적고 심박수 회복이 빨라지는 것으로 나타났습니다.

 

면역력 강화

리코펜 성분이 풍부하여 우리 몸 속의 세포를 손상시키고 면역체계를 교란하는 활성산소를 제거하는 효능이 있어 면역력을 높일 수 있는 효과적인 식품입니다. 또 아르기닌, 베타카로틴, 비타민B, 비타민C 등의 영양성분들은 외부에서 유입되느 ㄴ바이러스나 세균 등으로부터 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.

 

 

부작용은?

차가운 성질을 지닌 과일이러 너무 과도하게 섭취시 복통이나 설사 등을 유발할 수 있습니다. 평상시에 몸이 찬 편이거나 감기몸살, 오한이 있다면 피하는 것이 좋습니다. 그리고 밥 먹기 전과 후에 바로 먹게 될 경우 위액 분비를 촉진해 소화 흡수를 방해할 수 있기 때문에 식전, 식후 30분은 피하는 것이 좋습니다.

 

칼로리는?

수박의 칼로리는 100g당 약 33kcal 입니다.

 

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