반응형 굴1 굴 효능과 부작용 바다의 우유라고 불리는 굴은 9월에서 12월이 제철로 석화, 석굴, 어리 굴이라고도 불리며 우리나라는 세계 굴 생산량 7위와 양식 굴은 세계 1위를 할 만큼 굴 재배가 활발하다고 합니다. 굴 칼로리는 100g 당 97kcal 이며, 외국어로는 Oyster라고 불리고 있습니다. 굴 효능 뇌기능 개선 굴에는 단백질의 일종인 타우린이라는 유기산 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 타우린은 인지기능을 담당하는 뇌신경세포를 활성화하고, 알츠하이머의 원인으로 알려진 베타 아밀로이드를 조절하여 두뇌 활성화와 인지기능 향상에 도움을 준다고 합니다. 당뇨 개선 굴이 가지고 있는 아연은 체내 세포 대사를 돕는 효소에도 이로운 성분입니다. 췌장에서 인슐린 합성이 이러 줘야 탄수화물을 이용해 에너지를 생성할 수 있는데, 이때.. 2021. 3. 17. 이전 1 다음 반응형
