반응형 마늘효능과보관법1 마늘 효능과 보관법 마늘이란? 마늘은 중앙아시아가 원상이 백합과 중 가장 매운 식물이며, 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극동에서 많이 재배되고 있습니다. 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리라고 부르기도 합니다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있습니다. 마늘 효능 항암작용 마늘효능 첫 번째로 항암작용에 도움이 된다고 합니다. 마늘은 체내 발암물질의 대사를 억제하고, 해독하는 효소를 발현하여 독성을 줄여주고 DNA 손상방지, 암세포의 증식을 억제하여 면역력을 증진시켜주며, 항산화 작용으로 항암작용에 효과적이라고 합니다. 성인병 예방 마늘을 꾸준하게 섭취하면 콜레스테롤 지수의 안정화는 물론 혈소판의 혈액응고 및 응집을 억제해줘서 혈액순환에도 큰 도움을 .. 2021. 2. 18. 이전 1 다음 반응형
