계피 효능과 부작용
계피는 생달나무의 껍질을 의미합니다. 고대인들은 실론 계피와 중국 계피로 구분했지만, 어디서 유래하는지에 대해서는 알지 못합니다. 성경에도 여러 번 등장하는 계피에 대해 그리스의 역사가 헤로도토스는 실론 계피를 아랍 지방에 있던 불사조의 둥지에서 발견했다고 적고 있습니다.
불사조의 둥지는 매우 가파른 곳에 있었기 때문에 아무도 갈수가 없었는데요. 그러나 아랍인들은 놀라운 방법을 찾아내 그들은 죽은 지 얼마 안 된 짐승을 큰 조각으로 잘라 불사조의 둥지 근처에 흩어 놓았고 불사조들은 둥지에 내려와 이 고기 조각을 물고 다시 둥지로 갔고 결국 둥지는 고기의 무게를 견디지 못하고 무너져 아랍인들은 계피를 손에 넣을 수 있었다고 합니다.
계피 효능
1. 당뇨예방
우리가 섭취한 음식물은 소화 과정에서 당분으로 변환되어 혈액 속에 녹아들어 가게 되는데 이것을 혈당이라고 합니다. 그리고 이 혈당을 생활에 필요한 영양분으로 바꾸어주는 것이 바로 인슐린이죠.
이 인슐린 분비가 부족하거나 분비되더라도 정상적인 기능을 하지 못하는 것이 바로 당뇨인데요. 혈당을 조절하지 못하게 되어 건강에 심각한 문제를 유발합니다. 그런데 계피는 인슐린 민감성을 높여주는 효과가 있어 혈당조절에 도움을 준다고 합니다.
2. 항산화
활성산소에 대해 많이 들어보셨나요? 사람이 살아가기 위해서는 항상 산소를 흡입해야 하는데, 몸 안으로 흡입된 산소가 대사과정을 거치면서 남은 것은 몸 안에서 유해 산소로 변합니다. 이것을 활선 산소라고 하며 활성산소는 산화력이 강하기 때문에 우리 몸의 생체 조직을 공격하고 세포를 손상시킵니다.
그런데 계피에는 폴리페놀 같은 항산화 성분이 함유되어 있어 우리 몸의 활성산소를 제거하는데 큰 도움을 줍니다.
3. 심혈관 질환 예방
현대인들은 옛날 인류에 비해 뚱뚱한 체형인 경우가 많습니다. 이는 먹을 것이 풍부해져 영양 과잉 상태에 처하기 쉽기 때문입니다. 굶주릴 걱정에서 해방된 것은 좋지만 반대로 영양분을 지나치게 섭취하면 심장과 혈관 질환에는 악영향을 미칠 수 있습니다.
특히 지방 섭취가 지나치면 혈관 안에 콜레스테롤이 쌓이게 되는데요, 이는 혈액의 정상적인 흐름을 방해하기 때문에 각종 무서운 심혈관계 질환의 원인이 됩니다.
계피의 효능 중 하나는 이 콜레스테롤 수치를 낮춰준다는 것입니다. 계피를 꾸준히 섭취하면서 과식을 하지 않고 적당한 운동까지 해주면 심혈관계 질환을 예방하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
4. 신경 퇴행성 질환 예방
신경 퇴행성 질환이라는 것은 알츠하이머나 파킨슨병 같은 질환을 말하는 것입니다. 이런 것들은 우리 몸안에서 신경 전달물질이 제대로 분비되지 않거나 제 기능을 다 하지 못하기 때문에 생기는 질환입니다.
또한 뉴런 내에서 물질 운반을 담당하는 타우 단백질이 변형되면 오히려 알츠하이머 질환을 유발할 수 있습니다. 계피 안에 들어있는 화합물은 이 변형된 타우단백질이 몸에 쌓이는 것을 억제하고 신경전달물질의 정상적인 분비를 촉진한다고 알려져 있습니다.
계피 부작용
- 과다하게 섭취할 경우 어지러움과 기침 증상이 나타날 수 있어 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
- 다량 섭취 시 간독성과 간 손상을 유발할 수 있는 성분이 들어 있어 하루 1~6g 섭취하는 것이 좋습니다.
- 따뜻한 성질을 가지고 있기에 임산부나 혈압이 높으신 분, 열이 많은 분들은 피하는 것이 좋습니다.
- 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 잇몸과 혀가 붓거나 가려움증이 발생할 수 있습니다.
오늘은 계피 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 위에 내용을 미리 숙지하여 건강한 하루 보내시기 바랍니다.
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